De tradición napolitana, ya se han convertido en un clásico de nuestra despensa. Los Fusilli Garofalo son rizos dorados de trigo trefilados en bronce, una excelente Pasta de Gragnano IGP. La calidad salta a la vista: incluso aunque la pasta se escurra un minuto después de la cocción, se mantiene consistente y al dente. Combina bien con verduras mediterráneas y salsas clásicas.